Šmakoun s rajčatovou omáčkou
Ingredience
| Bazalka |
2 g |
| Česnek |
1 stroužek |
| Cibule |
50 g |
| Olej slunečnicový |
5 g |
| Pepř černý mletý |
2 g |
| Protlak rajčatový |
80 g |
| Šmakoun |
200 g |
| Sůl |
4 g |
| Sýr Eidam cihla 30% |
30 g |
| Voda pitná |
2 dl |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Šmakoun nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli nadrobno, česnek prolisujeme.
- V pánvi rozpálíme olej, přisypeme cibuli, zpěníme, přidáme šmakoun s česnekem, orestujeme, přilijeme rajčatový protlak, trošku vody, ochutíme solí, pepřem, bazalkou a podusíme.
- Pokrm rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným sýrem.