Bramborové placky se škvarky
Ingredience
Brambory vařené |
500 g |
Mouka pšeničná hrubá |
500 g |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
2 ks |
Vepřové škvarky |
120 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Vařené brambory nastrouháme a smícháme je s moukou. Osolíme a přidáme drobně nasekané škvarky.
- Z těsta utvoříme placky a v troubě na plechu je upečeme.