Bramborové placky se škvarky

Ingredience


Brambory vařené 500 g
Mouka pšeničná hrubá 500 g
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 2 ks
Vepřové škvarky 120 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Vařené brambory nastrouháme a smícháme je s moukou. Osolíme a přidáme drobně nasekané škvarky.
  2. Z těsta utvoříme placky a v troubě na plechu je upečeme.