Šmakoun se smetanovou omáčkou
Ingredience
| Cibule |
40 g |
| Koření grilovací |
10 g |
| Olej slunečnicový |
5 g |
| Pepř černý mletý |
2 g |
| Šmakoun |
200 g |
| Smetana 12% (konzumní) |
100 ml |
| Sůl |
4 g |
| Sýr krémový |
50 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Šmakoun nakrájíme na hranolky, cibuli nadrobno. Šmakoun osolíme, opepříme a zasypeme grilovacím kořením.
- V pánvi rozehřejeme olej, zpěníme na něm cibuli, přidáme okořeněný šmakoun, orestujeme, přilijeme smetanu, vložíme tavený sýr a zvolna promícháváme, až se sýr rozpustí a spojí se smetanou. Jakmile vznikne krémová omáčka, odstavíme.