Cibulovo-ředkvová pasta
Ingredience
| Celer řapíkatý |
30 g |
| Cibule |
300 g |
| Kedlubna |
50 g |
| Olej olivový extra panenský |
1.5 dl |
| Pepř černý mletý |
0.5 kávová lžička |
| Ředkev černá |
1 kg |
| Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Ředkev, celer a kedlubnu důkladně očistíme, dobře omyjeme, na jemném struhadle nastrouháme do misky, cibuli oloupeme a také nastrouháme. Všechny suroviny v misce dobře promícháme, přilijeme olej, podle vlastní chuti osolíme, opepříme, ještě promícháme a pastu odložíme na krátkou dobu do ledničky odpočinout.