Kuřecí plátky s dušenou zeleninou
Ingredience
| Koření grilovací |
3 g |
| Kuřecí prsa |
200 g |
| Olej olivový |
10 g |
| Pepř černý mletý |
2 g |
| Sůl |
4 g |
| Sýr Eidam cihla 30% |
40 g |
| Zeleninová směs francouzská - mražená |
130 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, tvrdý sýr nakrájíme na dva tenké plátky.
- V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme ochucené plátky masa a osmažíme z obou stran dozlatova. Přisypeme zeleninu, zakryjeme pokličkou a podusíme, až zelenina změkne. Nyní položíme na každý kousek masa jeden plátek sýru, zakryjeme pokličkou a necháme sýr roztavit. Odstavíme z ohně, pokrm rozdělíme na talíře a teplý podáváme.