Kuřecí stehýnka v leču
Ingredience
| Cibule |
40 g |
| Kuřecí stehna |
200 g |
| Lečo sterilované |
180 g |
| Máslo čerstvé |
10 g |
| Paprika mletá sladká |
10 g |
| Pepř černý mletý |
3 g |
| Sůl |
6 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Kuřecí dolní stehýnka osolíme, opepříme, cibuli nakrájíme nadrobno.
- V pánvi roztavíme máslo, vložíme kuřecí stehýnka a osmahneme je ze všech stran. Přisypeme cibuli, orestujeme, zasypeme mletou paprikou, přilijeme lečo ze sklenice, zakryjeme pokličkou a zvolna dusíme do měkka. Stehýnka vyjmeme, rozdělíme na talíře, zeleninu v pánvi dochutíme solí, pepřem a propasírujeme přes sítko nebo rozmixujeme, stehýnka na talířích přelijeme.