Macesové knedlíčky
Ingredience
| Maces - nekvašený chléb |
200 g |
| Olej slunečnicový |
0.5 dl |
| Sůl |
2 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
6 ks |
| Voda pitná |
2 l |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Celá vejce rozklepneme do misky, přidáme sůl, olej. Rozemletý maces rozmícháme v trošce vody, přidáme do misky a mícháním vypracujeme tuhé těsto, z kterého tvarujeme malé kuličky.
- Vhazujeme je do vařící osolené vody a vaříme přibližně 10 minut.
- Hotové knedlíčky scedíme, opláchneme pod tekoucí vodou a podáváme.