Krémová polévka z kukuřice
Ingredience
| Anglická slanina |
100 g |
| Brambory |
300 g |
| Cibule |
1 ks |
| Kukuřice cukrová nakládaná |
400 g |
| Mléko polotučné |
150 ml |
| Olej olivový |
50 ml |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Vývar drůbeží |
300 ml |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 3 porce
- Ve velkém hrnci rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm na drobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme 400 g kukuřice, 300 g nakrájených brambor, kuřecí vývar, mléko. Osolíme, opepříme a vaříme na mírném ohni pět minut. Na závěr do polévky přidáme na kousky nakrájenou slaninu, ještě minutu povaříme a můžeme podávat.