Cizrnová polévka se slaninou
Ingredience
| Česnek |
1 stroužek |
| Chilli paprička |
1 kávová lžička |
| Cibule |
1 ks |
| Cizrna |
400 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Protlak rajčatový |
300 ml |
| Slanina vepřová |
100 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Vývar zeleninový |
400 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 3 porce
- Do velkého hrnce nalijeme olej, osmahneme na něm cibulku a nakrájené plátky slaniny. Po pěti minutách přidáme vývar, rajčatový protlak a opláchnutou cizrnu.
- Polévku nyní osolíme, opepříme dle chuti, přidáme chilli a nadrcený česnek. Následně ještě deset minut povaříme a můžeme podávat.