Hrníčkové knedlíky

Ingredience


Burisony 20 g
Flora light 5 g
Mléko sójové 160 ml
Mouka celozrnná špaldová 140 g
Sůl 6 g
Vejce slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do misky nasypeme hrubou špaldovou mouku, osolíme, přidáme žloutek, přilijeme sójové mléko, důkladně promícháme, přimícháme burisony a lehce vmícháme sníh z bílku. Těsto rozpůlíme, větší hrníčky vymažeme Florou a naplníme těstem. Hrníčky vložíme do většího hrnce s troškou vroucí vody, hrnec zakryjeme a vaříme ve vodní lázni asi 30-35 minut. Knedlíky z hrníčků vyklopíme, nakrájíme na plátky a podáváme jako přílohu.