Hrníčkové knedlíky
Ingredience
Burisony |
20 g |
Flora light |
5 g |
Mléko sójové |
160 ml |
Mouka celozrnná špaldová |
140 g |
Sůl |
6 g |
Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 35 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Do misky nasypeme hrubou špaldovou mouku, osolíme, přidáme žloutek, přilijeme sójové mléko, důkladně promícháme, přimícháme burisony a lehce vmícháme sníh z bílku. Těsto rozpůlíme, větší hrníčky vymažeme Florou a naplníme těstem. Hrníčky vložíme do většího hrnce s troškou vroucí vody, hrnec zakryjeme a vaříme ve vodní lázni asi 30-35 minut. Knedlíky z hrníčků vyklopíme, nakrájíme na plátky a podáváme jako přílohu.