Mrkev dušená na cibuli

•  Doba přípravy: 5 min
•  Doba vaření: 10 min
•  Počet porcí: 2 porce

1. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo.
2. V rendlíku roztavíme kousek másla, přisypeme cibuli, necháme zesklovatět, přidáme strouhanou mrkev, osolíme, ochutíme mletým muškátem, podlijeme troškou vody a dusíme doměkka. Vodu necháme odpařit, aby mrkev nebyla příliš řídká.
3. Podáváme jako teplou přílohu.