Kedlubnové zelí na víně

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 15 min
•  Počet porcí: 2 porce

1. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, kedlubny očistíme, oloupeme, omyjeme a nastrouháme nahrubo.
2. V rendlíku rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, orestujeme, přidáme kedlubnu, podlijeme vínem, troškou vody a dusíme, dokud se tekutina úplně neodpaří. Nyní zakápneme octem, ochutíme solí, cukrem, prohřejeme a odstavíme.
3. Podáváme jako teplou přílohu.