Tuňákové burgery
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Chléb celozrnný pšenično-žitný |
4 plátek |
| Olej olivový |
30 ml |
| Olej olivový extra panenský |
20 ml |
| Pepř černý mletý |
4 g |
| Rajčata |
100 g |
| Roketa |
200 g |
| Sůl |
8 g |
| Tuňák obecný |
600 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Porce tuňáka potřeme olejem, osolíme, opepříme a grilujeme 5 minut z každé strany. Na poslední minuty přidáme na gril plátky chleba. Opečený chléb potřeme prolisovaným česnekem, pokapeme olejem, vložíme plátek tuňáka a ozdobíme listy rokety a plátky rajčat.