Květinky dračí
Ingredience
| Brokolice |
150 g |
| Květák |
150 g |
| Máslo čerstvé |
3 kávová lžička |
| Strouhanka |
4 polévková lžíce |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Voda pitná |
0.5 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Květák a brokolici opláchneme pod studenou vodou. Do hrnce dáme vařit osolenou vodu, přidáme květák a brokolici rozebranou na růžičky a pod pokličkou vaříme 20 minut.
- Ve woku rozpustíme máslo a přidáme strouhanku a osmahneme ji dozlatova. Poté pánev odstavíme.
- Vyndáme z vody brokolici a květák, naaranžujeme na talíře a posypeme opraženou strouhankou.
- Ihned podáváme.