Žemle s krutí šunkou
Ingredience
Brusinky |
4 kávová lžička |
Hořčice plnotučná |
20 g |
Máslo bylinkové |
20 g |
Šunka krůtí |
100 g |
Sýr Eidam cihla 30% |
100 g |
Žemle tuková |
4 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Rozkrojíme žemle a potřeme je bylinkovým máslem a hořčicí. Grilujeme je dvě minuty, až získají světle hnou barvu. Následně posypeme strouhaným sýrem a proužky šunky. Vrátíme na gril, opět grilujeme dvě minuty. Nyní žemle potřeme brusinkami, necháme ještě 30 vteřin zapéct na grilu a podáváme.