Zaječí guláš

Ingredience


Cibule 1 ks
Hovězí vývar základní 0.25 l
Máslo čerstvé 1 polévková lžíce
Paprika mletá sladká 1 polévková lžíce
Protlak rajčatový 1 polévková lžíce
Slanina vepřová 100 g
Sůl 1 špetka
Zaječí maso 1 kg
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Cibuli a slaninu nadrobno pokrájíme a vyškvaříme na másle, přidáme osolené pokrájené maso a opečeme.
  2. Přidáme papriku, krátce osmahneme a přilijeme vývar a rajský
  3. protlak, přisolíme a dusíme doměkka.