Brioška s vajíčky a slaninou
Ingredience
| Anglická slanina |
100 g |
| Briošky máslové |
8 ks |
| Máslo čerstvé |
50 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata |
2 ks |
| Sůl |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
6 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Zlehka opečeme krajíce brioškového chleba, poté je namažeme máslem. V misce ušleháme vejce, osolíme, opepříme, přidáme na kousky nasekaná rajčata. Na másle usmažíme slaninu, kterou pokládáme na briošky. Do pánve vlijeme směs z misky, opečeme a navršíme na briošku se slaninou.