Kuřecí salát s krutóny

Ingredience


Chléb pšeničný (bílý) 2 krajíc
Kuřecí maso vařené 240 g
Ocet vinný 50 ml
Olej olivový extra panenský 50 ml
Roketa 1 ks
Slanina vepřová 200 g
Špenát listový čerstvý 130 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Nakrájíme na proužky slaninu a do křupava ji osmažíme na pánvi. Mezitím v topinkovači do křupava opečeme dva krajíce chleba, které poté nakrájíme na krutóny.
  2. V misce smícháme olej a ocet, směs lehce rozšleháme. Přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso, špenát, nasekanou roketu, krutóny a slaninu. Pořádně promícháme a podáváme.