Sýr v sýru
Ingredience
| Chilli koření mleté |
1 špetka |
| Cibule |
1 ks |
| Hořčice Dijonská |
1 kávová lžička |
| Máslo čerstvé |
1 kávová lžička |
| Okurky nakládané |
1 ks |
| Paprika mletá sladká |
1 špetka |
| Sýr Hermelín (Camember, Encián) |
120 g |
| Sýr smetanový tavený 45% |
100 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Hermelín naplocho rozkrojíme a u obou polovin vydlabeme středy, které rozetřeme s taveným sýrem, máslem, hořčicí a kořením.
- K rozetřené směsi vmícháme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a nastrouhanou okurku. Vše dobře promícháme.
- Připravenou směs vložíme mezi poloviny Hermelínu, sýr zabalíme do alobalu a necháme v chladničce několik hodin proležet.
- Můžeme podávat s čerstvou zeleninou.