Vločková polévka s vejci
Ingredience
Máslo čerstvé |
40 g |
Mléko polotučné |
250 ml |
Ovesné vločky |
50 g |
Sůl |
1 špetka |
Vaječný žloutek slepičí |
2 ks |
Vývar zeleninový |
1 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Ovesné vločky vaříme asi 15 minut, prolisujeme a zalijeme vývarem, osolíme, povaříme, přidáme máslo a za stálého míchání přilijeme mléko a prošlehané žloutky.
- Místo mléka můžeme použít smetanu nebo přidat houby.