Vařené nudle se zeleninou
Ingredience
| Česnek |
1 stroužek |
| Kukuřice |
100 g |
| Nudle vaječné |
200 g |
| Olej slunečnicový |
50 ml |
| Paprika červená |
1 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Vývar zeleninový |
500 ml |
| Žampiony čerstvé |
100 g |
| Zelí čínské |
100 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Ve velké pánvi rozehřejeme slunečnicový olej a lehce na něm osmahneme kukuřičné zrna a na kousky nakrájenou papriku a žampiony. Po cca 3 minutách prolisujeme do pánve česnek, přidáme vývar a nudle. Přikryjeme, vaříme 5 minut a přidáme zelí, sůl a pepř. Poté vaříme, dokud nám nudle nezměknou a podáváme.