Zmrzlina z malin
Ingredience
Cukr krupice |
50 g |
Jogurt ovocný |
300 g |
Maliny |
350 g |
Řecký jogurt |
125 g |
-
Doba přípravy: 370 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do mixéru vložíme maliny, rozmixujeme je na kaši. Propasírujeme přes síto do misky, abychom zachytili zrníčka, přidáme cukr, promícháme.
- Rozmixované maliny smícháme s řeckým a ovocným jogurtem, směs přelijeme do misky, uzavřeme a odložíme na 120 minut do mrazáku.
- Do lednice vložíme i prázdnou velkou mísu. Poté přeneseme malinovou směs do vychlazené mísy a vidličkou ji rozšleháme, abychom rozbili led a hmota byla hladká. Znovu mísu uzavřeme a na dalších pár hodin umístíme do mrazáku, aby směs byla tuhá.
- Přibližně 30 minut před podáváním vyndáme mísu z mrazáku, poté podáváme zrmzlinu v kopečcích.