Jednohubky s kiwi
Ingredience
| Celer řapíkatý |
150 g |
| Hroznové víno |
200 g |
| Kiwi |
4 ks |
| Okurka salátová |
1 ks |
| Sůl |
2 špetka |
| Hellmann's Majonéza originál |
2 polévková lžíce |
| Kaviár |
2 polévková lžíce |
| Sýr smetanový tavený 45% |
100 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do misky dáme tavený sýr, majonézu a směs vyšleháme. Nakonec zašleháme červený kaviár.
- Omytou salátovou okurku nakrájíme zoubkovým nožem na kolečka o síle asi 1 cm. Kiwi oloupeme a nakrájíme na kolečka. Řapíkatý celer omyjeme a nakrájíme na dílky asi 2 cm dlouhé. Kuličky omytého hroznového vína rozpůlíme.
- Nakrájenou okurku osolíme, každé kolečko obložíme plátkem kiwi, řapíkatým celerem a polovinou hroznového vína. Vše propíchneme párátkem a ozdobíme kaviárovou pěnou.