Mini věnečky
Ingredience
Cukr moučkový |
200 g |
Máslo čerstvé |
175 g |
Mléko polotučné |
750 ml |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
250 g |
Olej stolní |
400 ml |
Pudinkový prášek - vanilkový |
3 ks |
Rum |
1 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
Vanilkový lusk |
2 ks |
Vejce slepičí |
6 ks |
Voda pitná |
800 ml |
-
Doba přípravy: 50 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Vodu a olej necháme přejít varem a vmícháme mouku.
- 6 vajec a sůl vmícháme do vychladlé směsi.
- Z těsta nastříkáme na plech věnečky.
- Pečeme 10 minut při 250 stupních.
- Vychladlé věnečky plníme krémem - uvaříme mléko a pudink na kaši, přidáme dřeň z vanilkového lusku a necháme zchladnout.
- Utřeme cukr a tuk, vmícháme zchladlou kaši a dochutíme rumem.