Ovocný grilovaný salát
Ingredience
| Ananas |
400 g |
| Broskve |
1 ks |
| Cukr třtinový |
30 g |
| Jogurt bílý |
200 g |
| Mango |
1 ks |
| Med včelí |
30 ml |
| Meruňky |
4 ks |
| Nektarinka |
1 ks |
| Pistácie |
50 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Ananas oloupeme, nakrájíme dužinu na plátky. Mango oloupeme, odpeckujeme, také nakrájíme na plátky, dáme obojí grilovat na 6 minut z obou stran. Zatím rozpůlíme broskve, nektarinky a meruňky a napícháme na špejle. Grilujeme 5 minut z obou stran, pravidelně otáčíme. Ogrilované ovoce ozdobně naskládáme na talíře, bílý jogurt smícháme s cukrem a nasekanými pistáciemi a navršíme na jednotlivé porce. Ozdobíme lžičkou medu.