Mléčný chléb - malý bochník

Ingredience

---

Cukr krupice	1 polévková lžíce
Droždí sušené	1 kávová lžička
Máslo čerstvé	25 g
Mléko polotučné	2.4 dl
Mouka pšeničná hladká	450 g
Sůl	1 kávová lžička
Vejce slepičí	1 ks

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 40 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Do pečící nádoby z domácí pekárny nalijeme mléko, přidáme máslo, cukr a sůl. Mouku přisypeme tak, aby zcela pokryla vodu s přísadami
2. a vše poprášíme droždím.
3. Pokud se u trouby doporučuje začít suchými surovinami, vložíme je do nádoby v opačném pořadí.
4. Pečicí nádobu se surovinami dáme do přístroje, nastavíme na základní program a střední barvu kůrky, a zapneme.
5. Krátce před cyklem "pečení" potřeme povrch rozšlehaným vejcem.
6. Po ukončení pečení přístroj vypneme a v rukavicích z něj vyndáme pečicí nádobu. Chléb vyklopíme a necháme vychladnout.