Kuře s houbami a rajčaty

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 40 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Kuře omyjeme, nakrájíme na porce, osolíme a opečeme na větší části másla.
2. Cibuli oloupeme, nakrájíme a přidáme do tuku ke kuřeti. Osmahneme ji do světlé barvy, přidáme oloupaná a na dílky nakrájená rajčata a přilijeme trochu vývaru.
3. Na zbylém másle podusíme houby s petrželovou natí, přidáme je k ostatnímu a promícháme. Dáme zapéci do trouby.