Kuře s paprikou a česnekem
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Kuře |
1 ks |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 polévková lžíce |
| Olej stolní |
4 polévková lžíce |
| Paprika mletá sladká |
1 polévková lžíce |
| Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Kuře omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a křidélka a stehna odstřihneme. Osolíme, poprášíme moukou smíchanou s paprikou a porce vkládáme do horkého oleje.
- Na mírném ohni kuře opékáme asi 20 minut bez podlévání, ale často je obracíme.
- Ke konci pečení přidáme ke kuřeti hrubě nasekaný česnek a dobře jej promícháme mezi porce.