Omáčka ravigote
Ingredience
| Cibule |
1 ks |
| Hořčice Dijonská |
1 kávová lžička |
| Kapary |
2 kávová lžička |
| Okurky nakládané |
2 ks |
| Olej olivový |
4 polévková lžíce |
| Pažitka |
1 kávová lžička |
| Pepř černý mletý |
0.5 kávová lžička |
| Petržel - nať |
1 kávová lžička |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do misky dáme uvařené vejce natvrdo, které jsme oloupali a nasekali nadrobno, nakrájené kyselé okurky, nakrájenou cibuli, nasekané kapary, hořčici, nasekanou petržel, pažitku, sůl, pepř a vše zamícháme. Pomalu přiléváme olej, až směs zhoustne.
- Necháme vychladit a podáváme.