Domácí chléb s kysaným zelím
Ingredience
| Cukr krupice |
0.5 kávová lžička |
| Droždí sušené |
2 kávová lžička |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
375 g |
| Mouka žitná |
125 g |
| Sádlo škvařené |
50 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
1 ks |
| Voda pitná |
200 ml |
| Zelí kysané |
300 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 120 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Vodu, sádlo, vejce, sůl, cukr, oba druhy mouky, droždí a kysané zelí dáme do domácí pekárny a zapneme Základní program. Pekárna těsto uhněte, nechá vykynout a následně upeče. My si pak po vychladnutí vychutnáme vynikající domácí chléb s kysaným zelím.