Lasagne s kozím sýrem
Ingredience
| Máslo čerstvé |
40 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Pórek |
400 g |
| Smetana 12% (konzumní) |
200 ml |
| Sůl |
1 špetka |
| Šunka uzená |
100 g |
| Sýr kozí |
300 g |
| Sýr Parmezán |
50 g |
| Těstoviny Lasagne |
150 g |
| Tymián čerstvý |
1 ks |
| Tymián sušený |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Pórek nakrájíme na úzká kolečka a společně s větvičkou tymiánu cca 5min orestujeme na rozpáleném másle.
- Kozí sýr smícháme s 30g strouhaného parmazánu a 50ml smetany, ochutíme solí, pepřem a drceným tymiánem.
- Připravíme si 4 zapékací misky, na dno rozdělíme zbylou smetanu, do každé vložíme plátek těstovin, přidáme sýrovou směs, lžíci pórku a několik nudliček nakrájené šunky. Pokryjeme dalším plátem těstovin, sýrovou směsí a znovu plátkem těstovin. Potřeme zbylou směsí, posypeme parmazánem a pečeme 15min v troubě předehřáté na 200C.
- Podáváme posypané čerstvým pórkem.