Celerový salát s vejci a ořechy

Ingredience


Celer bulvový 2 ks
Majolka 5 polévková lžíce
Ocet kvasný lihový 1 polévková lžíce
Ořechy vlašské 1 hrst
Sůl 1 kávová lžička
Vejce slepičí 4 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Celer oloupeme a uvaříme v osolené a okyselené vodě doměkka.
  2. Vodu scedíme, celer necháme okapat a nakrájíme jej na hranolky. Smícháme s majonézou, kterou můžeme zředit vývarem z celeru.
  3. Salát upravíme na talířky, obložíme čtvrtkami natvrdo vařených vajec a nakrájenými vlašskými ořechy.