Omáčka ze sušené máty
Ingredience
Cukr krupice |
3 polévková lžíce |
Máta sušená |
5 polévková lžíce |
Ocet vinný |
200 ml |
Voda pitná |
50 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Sušené lístky máty na jemno rozemeleme nebo rozdrtíme. Vodu smícháme s octem a cukrem, přivedeme k varu, přelijeme jí mátu. Necháme vylouhovat a ihned podáváme, případně uzavřeme do lahvičky a uchováme.