Žampióny v županu
Ingredience
Mléko polotučné |
12 polévková lžíce |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
10 g |
Olej rostlinný |
200 ml |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
3 ks |
Žampiony čerstvé |
150 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Hlavičky žampiónů oloupeme a obalíme v těstíčku z mouky, mléka, vajec a soli.
- Osmažíme na oleji dozlatova.