Karbanátky z lišek

Ingredience


Houby čerstvé 0.75 kg
Máslo čerstvé 50 g
Mouka pšeničná hladká T 650 2 polévková lžíce
Strouhanka 2 polévková lžíce
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 1 ks
Žemle tuková 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Na rozpáleném másle podusíme nakrájené lišky.
  2. Smícháme s houskami namočenými ve vodě, osolíme, dle chuti okořeníme a důkladně promícháme.
  3. Ze směsi tvoříme karbanátky které obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
  4. Smažíme na másle.