Vydatná kuřecí rychlovka
Ingredience
Brambory |
500 g |
Cibule |
3 ks |
Koření grilovací |
3 kávová lžička |
Kuřecí prsa |
4 ks |
Olej olivový |
6 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 kávová lžička |
Rozmarýn sušený |
1 polévková lžíce |
Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Kuřecí prsíčka jemně naklepeme přes igelit, okořeníme solí, pepřem a grilovacím kořením, osmažíme na rozpáleném tuku, ihned podáváme. Takto připravené kuře nejlépe chutná s pečenými brambory.
- Brambory upečeme tak, že je oškrábeme, nastrouháme na struhadle na jemné plátky, osolíme, promícháme s nasekaným rozmarýnem a rozložíme na pečicí papír na plech. Oloupeme cibuli, nakrájíme na tenká kolečka, rozložíme na připravené brambory a pečeme zároveň v troubě do zlatova.