Grilovaná středomořská zelenina
Ingredience
| Cibule |
2 ks |
| Cuketa |
4 ks |
| Dýně |
2 ks |
| Lilek |
2 ks |
| Olej olivový |
80 ml |
| Paprika červená |
1 ks |
| Paprika zelená |
1 ks |
| Paprika žlutá |
1 ks |
| Provensálské koření |
1 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Cibuli nakrájíme na plátky a dáme je do mísy. Lilek s cuketou rozkrájíme na plátky a přidáme k cibuli. Dýni nasekáme na větší kusy a přidáme ke zbylé zelenině. Papriky nakrájíme na proužky a dáme taktéž do mísy. Vše zalijeme olejem a posypeme provensálský kořením.
- Grilovací desku potřeme olejem a za stálého míchání grilujeme, dokud všechna zelenina nezměkne. Ihned podáváme.