Zapékané vepřové řízky se šunkou a sýrem

•  Doba přípravy: 15 min
•  Doba vaření: 20 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Omyté maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a poprášíme hladkou moukou.
2. Na teflonové pánvi na 1 lžíci oleje řízky opečeme po obou stranách a vyjmeme do zapékací mísy vymazané olejem.
3. Řízky poklademe plátky šunky a posypeme nastrouhaným sýrem. Zakapeme zbylým olejem a v silně vyhřáté troubě zrpudka zapečeme.
4. Můžeme podávat s různě upravenými bramborami a čerstvou zeleninou.