Mušlová omáčka s rajčaty
Ingredience
Česnek |
1 stroužek |
Cibule |
1 ks |
Mušle slávky |
500 g |
Olej olivový |
3 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Rajčata |
4 ks |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Rajčata oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Na rozpáleném oleji orestujeme nasekanou cibuli a nasekaný česnek. Přidáme rajčata, ochutíme solí a pepřem. Zvolna vaříme do zhoustnutí.
- Poté vmícháme nasekané vařené mušle a prohřejeme.