Mrkvové pyré s máslem

Ingredience

Máslo čerstvé 40 g
Mrkev kořen 800 g
Sůl 10 g
Voda pitná 2 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, vložíme do ní očištěnou mrkev nakrájenou na kousky a 10 minut povaříme. Vodu slijeme, ponecháme asi 1dl na zředění pyré.
  2. Mrkev rozmixujeme do hladké kaše, podle potřeby přidáme vodu, ve které se vařila.
  3. Před podáváním pyré prohřejeme, dosolíme a promícháme s rozpuštěným máslem. Podáváme jako přílohu.
www.milujivareni.cz