Králík na slanině se zeleninou
Ingredience
| Anglická slanina |
150 g |
| Koření grilovací |
4 polévková lžíce |
| Králičí stehna |
400 g |
| Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce |
| Sůl |
4 g |
| Zeleninová směs pod svíčkovou - mražená |
4 polévková lžíce |
| Voda pitná |
1 dl |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Králičí nožky očistíme, propláchneme pod tekoucí vodou, důkladně okořeníme solí a grilovacím kořením a urovnáme do tukem vymazané zapékací nádoby. Troubu předehřejeme na 250 °C.
- Porce králíka posypeme nasekanou slaninou a mraženou zeleninou, podlijeme vodou. Takto připravené porce králíka pečeme v troubě do změknutí.