Borůvkový džem s rumem
Ingredience
Borůvky |
2 kg |
Cukr krystal |
600 g |
Rum |
0.5 dl |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 15 porcí
- Borůvky přebereme, očistíme, na sítu důkladně propláchneme a nasypeme do hrnce. Krátce povaříme, poté přisypeme cukr a za stálého míchání dál vaříme do zhoustnutí. Na závěr přilijeme rum a promícháme.
- Džem rozdělíme do skleniček, necháme vychladnout a uzavřeme. Odložíme a uchováme na temném a chladnějším místě.