Borůvkový džem s rumem

Ingredience


Borůvky 2 kg
Cukr krystal 600 g
Rum 0.5 dl
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Borůvky přebereme, očistíme, na sítu důkladně propláchneme a nasypeme do hrnce. Krátce povaříme, poté přisypeme cukr a za stálého míchání dál vaříme do zhoustnutí. Na závěr přilijeme rum a promícháme.
  2. Džem rozdělíme do skleniček, necháme vychladnout a uzavřeme. Odložíme a uchováme na temném a chladnějším místě.