Zavařenina z višní s jablečným želé
Ingredience
Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
Cukr krupice |
800 g |
Višně |
1.2 kg |
Želé jablečné |
400 g |
-
Doba přípravy: 40 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Omyté a vypeckované višně rozmixujeme s citronovou šťávou a smícháme s cukrem.
- Na silném plameni asi 20 minut vaříme višňové pyré s jablečným želé za častého míchání. Provedeme želírovací zkoušku a dopadne-li dobře naplníme do sklenic a dobře uzavřeme.