Vepřové nožičky s Vinaigrettou
Ingredience
| Česnek |
3 stroužek |
| Cibule |
4 ks |
| Dresink Vinaigrette |
200 ml |
| Koriandr čerstvý |
1 ks |
| Vepřové nožičky |
4 ks |
| Vývar zeleninový |
3 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 80 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěné a omyté vepřové nožičky uvaříme ve vývaru doměkka, vyjmeme, maso obereme a nakrájíme na kostičky.
- Kostičky masa vsypeme do mísy a ještě teplé přelijeme vinaigrettou.
- Před podáváním vmícháme prolisovaný česnek, na kroužky rozebranou cibuli a nasekanou snítku koriandru.