Těstoviny s hlívou
Ingredience
| Česnek |
3 stroužek |
| Cibule |
1 ks |
| Hlíva ústřičná |
150 g |
| Kari koření |
1 kávová lžička |
| Koření grilovací |
1 kávová lžička |
| Olej stolní |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
0.5 kávová lžička |
| Salám měkký |
300 g |
| Špenát listový čerstvý |
300 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Sýr Eidam cihla 40% |
100 g |
| Těstoviny konzumní |
500 g |
| Vejce slepičí |
4 ks |
| Voda pitná |
5 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 50 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Uvaříme těstoviny v osolené vodě a slijeme.
- Česnek a cibuli osmahneme. Přidáme špenát a podusíme. Zvlášť podusíme nakrájenou hlívu s kořením. Nakrájený salám přimícháme s hlívou ke špenátu.
- Hotovou směs smícháme s těstovinami a pokrm zapečeme.
- Nakonec vmícháme vejce s nastrouhaným sýrem a ještě chvíli dopékáme.