Párek se sýrem
Ingredience
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 polévková lžíce |
| Olej rostlinný |
200 ml |
| Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička |
| Párky jemné |
400 g |
| Strouhanka |
3 polévková lžíce |
| Sýr Eidam cihla 30% |
50 g |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Párky podélně rozřízneme, na každou půlku dáme stejně velký proužek tvrdého sýra, posypeme paprikou, přiklopíme druhou půlkou párku a spíchneme párátky.
- Obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme v oleji dozlatova.
- Před podáváním párátka vyndáme.