Neslazená zavařená jablka

Ingredience

---

Jablka	3 kg

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 40 min
•  Počet porcí: 15 porcí

1. Použijeme zralá, možno i padaná jablka. Omyjeme je, očistíme a nakrouháme na plátky nebo hrubé nudle. Rozdělíme do čistých sklenic a důkladně upěchujeme.
2. Zavíčkujeme, narovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a při teplotě 90 °C sterilujeme po dobu 30-40 minut.
3. Po vychladnutí uložíme na temném a suchém místě.