Salát z kedlubny a kopru
Ingredience
Cukr krupice |
1 polévková lžíce |
Kedlubna |
2 ks |
Kopr čerstvý |
50 g |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
Zakysaná smetana |
100 ml |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Kedlubny omyjeme a oloupeme. Potom je nakrájíme na tenčí plátky a ty ještě na nudličky. Lehce posolíme, popepříme a jemně promícháme. Kopr nasekáme nadrobno a zasypeme jím kedlubny. Opět promícháme. Přichutíme cukrem a promícháme.
- Nakonec salát zalijeme zakysanou smetanou a znovu promícháme. Ihned servírujeme.