Čokoládová očka v kokosu

•  Doba přípravy: 15 min
•  Doba vaření: 5 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Vejce uvaříme natvrdo, po vychladnutí vybereme z vajec žloutky, které umícháme do krému s cukrem, máslem a 2 lžícemi rumu. Ze vzniké směsi vytvoříme kuličky, které obalíme ve strouhaném kokosu. Čokoládu rozpustíme se lžičkou másla a lžící cukru. Do každé
2. z kokosových kuliček uděláme prstem důlek, do důlků nakapeme čokládu. Na závěr necháme v lednici ztuhnout. Cukroví podáváme jako studené pohoštění.