Kořeněný špenátový salát
Ingredience
Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
Olej olivový |
2 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Šalotka |
1 ks |
Smetana 12% (konzumní) |
2 polévková lžíce |
Špenát listový čerstvý |
125 g |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Špenát omyjeme, necháme okapat, lístky nasekáme na jemno. Šalotku oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, v míse smícháme s připraveným špenátem.
- V misce ušleháme olivový olej se smetanou a citrónovou šťávou, podle chuti přidáme pepř a sůl. Dresinkem pokapeme špenát se šalotkou a podáváme.